Bernard Lonclas - Grand Brut

Het champagnehuis Bernard Lonclas is gespecialiseerd in de Blanc de Blancs champagne. Ze zijn dan ook erg trots op de Blanc de Blancs Grand Brut cuvée. Deze champagne is gemaakt van 100% chardonnay druiven afkomstig van oude wijnstokken en heeft 5 jaar gerijpt. 

Met een dosage (suikergehalte) van 7 g/l is dit een brut champagne.

De kleur is elegant met goud gele accenten, in de neus is deze champagne intens met aroma's van brioche en gedroogd fruit vermengd met lychees en in de mond brengt deze een sensatie van brioche en mineraliteit met een aanhoudende, knapperige en elegante finish.

Deze champagne is bijzonder lekker bij coquilles of oesters, maar ook is ook een perfecte begeleider van gegrild vis.

Leuk feitje: deze champagne is geselecteerd door de sommelier van het Élysée en wordt geschonken als huis champagne.