Bernard Lonclas - Grand Brut
Het champagnehuis Bernard Lonclas is gespecialiseerd in de Blanc de Blancs champagne. Ze zijn dan ook erg trots op de Blanc de Blancs Grand Brut cuvée. Deze champagne is gemaakt van 100% chardonnay druiven afkomstig van oude wijnstokken.
Met een dosage (suikergehalte) van 9 g/l is dit een brut champagne.
De kleur is elegant met goud gele accenten, in de neus is deze champagne intens met aroma's van brioche en gedroogd fruit vermengd met lychees en in de mond brengt deze een sensatie van brioche en mineraliteit met een aanhoudende, knapperige en elegante finish.
Deze champagne is bijzonder lekker bij coquilles of oesters, maar ook is ook een perfecte begeleider van gegrild vis.
Leuk feitje: deze champagne wordt in het Élysée geschonken als huis champagne.
| Specificatie | |
|---|---|
| Naam: | Grand Brut |
| Regio: | Champagne |
| Druifsoort: | Chardonnay |
| Producent: | Bernard Lonclas |
| Inhoud: | 0.75L |
| Smaak: | Een sensatie van brioche en mineraliteit met een aanhoudende, knapperige en elegante finish |
| Geur: | Intense aroma's van brioche en gedroogd fruit vermengd met lychees |
| Dosage: | 9 g/l |
| Serveeradvies: | Coquilles, oesters, sushi of gegrilde vis |
| Serveertemperatuur: | Tussen 8°C en 10°C |